وصفة سهلة لعوامة هشة تذوب في الفم

العوامة اللذيذة : وصفة سهلة لعوامة تذوب في الفم

مكوّنات العجين

1 كوب طحين
1 كوب سميد
ملعقة كبيرة نشاء الدرة
2 كوب ونصف ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة
زيت نباتي للقلي

الشحور

3 كوب سكر
1 ونصف ماء
1 ملعقة عصير ليمون اوملح بيمشي الحال
ماء زهر حسب لرغبة
وفستق حلبي للتزين اوجوز الهند

قد يعجبك أيضا :

• 3 وصفات من المايونيز محلية الصنع مبتكرة سيحبها أبناؤك

• كعكة البرتقال : وصفة سريعة و سهلة و لذيذة جدا

• ميني شيز كايك سهلة جدا و مذاق و لا أروع

طريقة التحضير

1- نضع الطحين والسميد والنشاء والملح ونخلطهم

2- نضع الماء الدافئ لكي لايكتل النشاء ونضع ملعقة الخميرة وبعدها السكر ونخلطهم سويا ليمتزجوا

3- نشكل العوامات في شكل كرات صغيرة
4- نحمي الزيت ونضع فيه العوامة عن طريق اليد حتى تتخذ اللون الذهبي
5- نجهز الشحور نضع جميع المقادير سويا ع نار هادئة ونتركه ليغلي عندها يكون قد جهز

6- نضع العوامان في الشحور

الوسوم: مطبخ