جاري تحميل ... فاميليا

إعلان الرئيسية

آخر المشاركات

إعلان في أعلي التدوينة

مطبخ

كوكيز محشي بالشكلاطة : تحلية رمضانية مجربة طرية و لذيذة جدا


كوكيز محشي بالشكلاطة : تحلية رمضانية مجربة طرية و لذيذة جدا


تـ ريد أن تصنع كوكيز الشوكولاتة محلية الصنع؟ هنا وصفة سهلة ولذيذة للصغار والكبار. هي ملائمة لكل زمان و مكان تتناول مع فطور الصباح أو مع الشاي مساء كما يمكن أن تكون تحلية بعد تناول الإفطار في رمضان. 
  • سهلة
  • اقتصادية
  • لذيذة 
  • طرية


المكونات

- ½ كأس زبدة
- ¾ كأس سكر
- 2 بيضات
- ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا
- كأسين و نصف طحين
- كيس خميرة كيميائية
مكونات الحشو :
- علبة شكلاطة 100 غ

قد يعجبك أيضا :

طريقة التحضير :


1- ضع الزبدة في وعاء
2- أضيفي السكر و البيض و مستخلص الفانيليا
3- نخلط المكونات جيدا حتى يصبح الخليط متجانس
4- نضيف الطحين تدريجيا مع الخلط
5- نضيف الخميرة الكيميائية
6- نجمع الخليط دون عجن
7- نقطع الشكلاطة إلى قطع صغيرة
8- نسكب قطع الشكلاطة على العجين
9- نمزج جيدا حتى تمتزج الشكلاطة مع العجين و يصبح الخليط طريا و متماسكا
10- يحفظ الخليط في الثلاجة لمدة عشرة دقائق
11- نأخذ العجينة بملعقة صغيرة
12- نضغط عليها لنشكل دائرة
13- نضع في الوسط قطعة شكلاطة بالحليب
14- نغلف قطعة الشكلاطة بالعجين
15- نضع القطع في طبق الفرن و نترك مسافة بينها
16- تطهى في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 8 دقائق


الوسوم:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

إعلان أسفل المقال

إتصل بنا

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *