تحضير كعكة شوكولاتة و برتقال لذيذة
يـ
عتبر تحضير كعكة الشوكولاتة والبرتقال اللذيذة أمرًا بسيطًا وممتعًا
، وهذه وصفة تساعدك على الاستمتاع بها.
هناك وصفات مختلفة مع شيء واحد مشترك: مذاقها الرائع ورائحتها التي
لا تضاهى. صنع
كعكة برتقال وشوكولاتة لذيذة أمر بسيط وممتع.
مزيج الشوكولاتة والبرتقال يعطي نكهة أصلية ورائعة. في حفلة خاصة أو عيد الميلاد أو وجبة
خفيفة عائلية، سيكون هناك دائمًا مكان خاص لهذه الكعكة .
المكونات
مكونات كعكة البرتقال
- 3 بيضات
(180 جم)
- 2 كوب سكر (200 جم)
- 1/4 ملعقة
صغيرة ملح (2 جم)
- 1 1/2 كوب دقيق (170 جم).
- 1/3 كوب زيت عباد الشمس
(80 مل)
- 1 كيس خميرة
كيميائية
- 1 برتقالة كبيرة مع الكثير
من العصير (50 جم)
مكونات كريمة الشكلاطة (جاناش الشوكولاتة)
- 3 ملاعق كبيرة من العسل
(30 جم).
- ملعقتان
كبيرتان من الزبدة (30 جم).
- 2 علب
شوكولاتة سوداء (200 جم)
- كوبان
من الكريمة (القشطة) (200 مل)
قد يعجبك أيضا :
التحضير
تحضير الكيك
1. أول شيء يجب فعله هو غسل
البرتقال جيدًا وقطعه إلى قطع صغيرة، (يوضع البرتقال بقشرته). كلما كان
البرتقال أكثر حلاوة ، كانت الكعكة أكثر طعمًا.
2. يجب سحق البرتقال مع البيض
والسكر وزيت عباد الشمس حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
3. ضعي الخليط في وعاء كبير
وأضيفي الدقيق بعد تصفيته بالغربال (المنخل) مع الخميرة والملح. يعجن باليد حتى
يمتزج كل شيء تمامًا.
4. ضع الخليط في
قالب مدهون بالزبدة، و أدخله في الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 35
دقيقة.
تحضير كريمة الشكلاطة (جاناش الشوكولاتة)
1. يُغلى الكريمة (القشطة)
والعسل والزبدة في قدر.
2. ضع الشوكولاتة المقطعة إلى
قطع في وعاء.
3. أضف الخليط الذي لا يزال
مغليًا حتى يغطي الشوكولاتة تمامًا.
4. اتركيه لمدة خمس دقائق حتى
تمتزج جميع النكهات جيدًا.
5. امزج جيدا حتى يتم الحصول على
عجينة متجانسة.
6. وبعد بضع دقائق، يمكن استخدامها لتزيين الكعكة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق